明日之后食譜匯總 明日之后全食譜配方一覽

剁椒魚頭:鳙魚/穿天椒 清蒸鰣魚:鰣魚 紅燒蛇魚:蛇魚 炭烤紅鯛魚:鯛魚 烤秋刀魚:秋刀魚 油炸雨魚:雨魚 火鼠魚料理:火鼠魚 香煎冰棘魚:冰棘魚 白條魚生:冰塊/白條魚 煎龍利魚:龍利魚 金槍魚生:冰塊/金槍魚 龍蝦大餐:龍蝦 錦鯉刺身:。

1、鳙魚怎么做好吃 鳙魚的做法大全

1.將鳙魚切開用鹽少許腌制并且加入黃酒。2.將蔥姜切成大段，蒜整頭備用。3.將胖頭魚入鍋煎至雙面焦黃撈出備用。4.將蔥姜段入鍋直到香味出來，再放入魚頭，黃酒沒過魚頭。加入醬油冰糖小火直到湯汁收干就可以了。鳙魚湯。

2、鳙魚怎么做好吃

制法：鳙魚去雜，洗凈，川芎、白芷裝入紗布袋，入鍋燉熟時加調(diào)料。藥用：吃肉喝湯。說明：祛風(fēng)止痛；對頭痛、頭部眩暈有療效。鳙魚頭銀耳湯 配料：鳙魚頭1個，銀耳15克，味精、胡椒粉、姜絲。精鹽、麻油適量。制法：。

3、鳙魚的吃法 鳙魚如何做

具體做法如下：將鳙魚清理干凈之后，取出魚肉，片成薄片，魚頭魚骨剁成小塊，魚頭魚骨加鹽料酒，腌制一會備用。魚肉放盆里，加入少許食鹽，加入1個雞蛋清，加入1茶匙胡椒粉，加入1湯匙淀粉，然后抓勻備用！接著起鍋加油燒熱。

4、鳙魚怎么做好吃

將鳙剁椒魚頭解決干凈，剞上刀花，將火童切一片備用。將鍋置灶火上，下生姜、蔥結(jié)爆鍋，放進剁椒魚頭，火童片添加大骨湯、紹興酒，煮至料汁湯白、剁椒魚頭綿軟時擇出蔥結(jié)、生姜，下雞精、鹽、黑胡椒粉、蔥段。

5、清蒸鳙魚的做法

做法：鳙魚頭處理干凈剖開，但不斬斷，抹上食鹽，料酒，味極鮮，姜絲，腌制15分鐘。將泡椒、小米椒和大蒜剁碎，生姜切絲備用。將腌制魚頭時盤中多出來的汁水倒掉，再將剁碎的泡椒和小米椒、蒜末一起鋪在魚頭上。

6、做法,紅燒鳙魚塊怎么做好吃,紅燒鳙魚塊的家常做法

食材 主料 鳙魚 500g 輔料 油 2g 鹽 1g 味精 1g 醬油 2g 步驟 1.把鳙魚切成大塊。2.把鳙魚放到鍋里煎。3.加點鹽。4.繼續(xù)煎一會兒。5.加點水。6.加點醬油。7.加點味精，繼續(xù)煮，把魚煮熟。8.煮熟以后就可以吃了。

7、胖頭魚尾怎么做

一、食材：主料 胖頭魚尾 (一條約750克)調(diào)料 鹽 (適量) 黃酒 (適量) 醋 (一勺) 生抽 (一勺半) 老抽 (半勺) 糖 (一勺) 啤酒 (一杯)二、步驟：1挎燉胖頭魚尾食材---去掉內(nèi)臟的胖頭魚尾。2把魚片成三片，然后。

8、無骨鳙魚的做法

(1)熟拆是將魚煮熟或蒸熟后取出魚頭、魚骨、魚刺。這種方法較方便。(2)生拆的方法是:先在魚腮蓋骨后切下魚頭，隨后將刀貼著脊骨向里批進，魚身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片魚肚。批下半片魚肚，魚翻身，刀仍。

9、冰凍鳙魚尾怎么做好吃

食材 主料 鳙魚尾 1條 豬瘦肉 100g 枸杞葉 500g 輔料 姜 適量 鹽 適量 步驟 1.將魚尾去鱗洗凈，煎至兩面金黃。2.加水加入瘦肉、姜片燒開。3.文火煮1小時。然后起鍋前加入去枝洗凈的枸杞葉再煮5分鐘，下鹽調(diào)味就好。